Prodotti
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Hamburger Form 100
Macchinetta manuale per piccole produzioni di hamburger. Struttura completamente in alluminio con camicia in acciaio inox 304.
Dimensioni del cilindro Ø100 -
Hamburger Form 130
L'hamburger form 130 è una macchinetta manuale per la produzione di piccole quantità di hamburger. Ha una struttura completamente in alluminio con camicia in acciaio inox 304.
Dimensioni del cilindro Ø100-130 -
Segaossa
I segaossa vengono costruiti per conto terzi da oltre 30 anni. Gli strumenti sono fondamentali per il taglio silenzioso e rapido di carne, ossa, costate, pesce congelato, formaggi duri, legno. Gli strumenti vengono realizzati con materiali di altissima qualità per garantirne una lunga durata.
I piani di lavoro sono realizzati in acciaio inox. Su richiesta è possibile anche la costruzione di un tavolo per la raccolta dei residui sempre in acciaio inox o lamiera verniciata con gambe inox.
Le macchine sono dotate di piastra proporzionatrice e spingitore per ossa e carni con un motore ventilato e carenato inox a impianto elettrico. I prodotti possono essere realizzati per alberghi, ingrossi di carne e pesce, macellerie, pescherie.
